Ένα απλό πείραμα δείχνει γιατί η βιολογική καλλιέργεια είναι καλύτερη
Για να καταλάβουμε τι τρώμε... Η Ελίζα, μια μικρή μαθήτρια στις ΗΠΑ, έκανε για το μάθημα της φυτολογίας ένα ενδιαφέρον πείραμα το οποίο για μια ακόμη
View ArticleΒιολογική γεωργία: τί είναι
Η βιολογική γεωργία είναι ένα αγροτικό σύστημα διαχείρισης το οποίο παρέχει στον καταναλωτή φρέσκα, γευστικά, αυθεντικά τρόφιμα ενώ ταυτόχρονα σέβεται την ισορροπία των οικοσυστημάτων.Για να
View ArticleΤα μυστικά του άνυδρου λαχανόκηπου
Tο ξερικό τοπίο των νησιών και ο περιορισμένος χρόνος δεν αρκούν για να αναστείλουν τα σχέδιά μας για ένα μποστανάκι. Διαβάστε πώς ο κηπουρός του
View ArticleΤο θειάφι και η θειοχαλκίνη για τα λαχανικά του κήπου μας
Ένα ερώτημα που απασχολεί όλους τους καλλιεργητές λαχανικών σχετικά με τα δύο βασικά φυσικά υλικά, είναι το θειάφι και τη θειοχαλκίνη που χρησιμοποιούνται ως κύρια
View ArticleΦύκια στο μποστάνι μας για λίπασμα
Τα φύκια της θάλασσας είναι κατάλληλα για όλες τις καλλιέργειες και τα πλεονεκτήματά τους είναι πολλά. Περιέχουν θρεπτικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία, υδατάνθρακες, αλγινικό οξύ και μαννιτόλη,
View ArticleΠως καλλιεργούμε άνυδρα
Για χιλιάδες χρόνια οι άνθρωποι, και ειδικά οι κάτοικοι της Μεσογείου, καλλιεργούσαν το φαγητό τους με άνυδρες τεχνικές. Επομένως τα φυτά είναι περισσότερο συνηθισμένα σε
View ArticleΒιολογικό περιβόλι με συγκαλλιέργειες λαχανικών
Κάποιοι παλιοί καλλιεργητές φύτευαν στο περιβόλι τους δίπλα στις καλλιέργειές τους διάφορα αρωματικά φυτά και λουλούδια, τα οποία προστάτευαν και ωφελούσαν το περιβόλι τους. Αναφορικά
View ArticleΛευκή μύγα στις τομάτες μας: φυσική αντιμετώπιση
Ας δούμε πώς να φέρεται σε σύγχυση ένα παράσιτο που αγαπά την ντομάτα. Οσοι ασχολείστε με την κηπουρική ή φυτεύετε λαχανικά, θα έχετε δει ή
View ArticleΚολοκύθια: καλλιέργεια
Η καλλιέργεια των κολοκυνθών και της κολοκύθας είναι παρόμοια με του πεπονιού και του αγγουριού που είναι και αυτά μέλη της οικογένειας των κολοκυνθών.Απαιτούν ζεστές
View ArticleΦυτεύουμε πιπεριές
Γλυκές ή καυτερές, σε διάφορα χρώματα και σχήματα, οι πιπεριές ανήκουν αδιαμφισβήτητα στις πρωταγωνίστριες του μενού μας, κυρίως το καλοκαίρι, που είναι η εποχή τους,
View ArticleΚουνουπίδι: περιγραφή και καλλιέργεια
Το κουνουπίδι (επιστ. Κράμβη η λαχανώδης ποικ. Βοτρύτης, Brassica oleracea var. botrytis) είναι φυτό ποώδες, μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και
View ArticleΕύκολη καλλιέργεια πατάτας
Πρόκειται για μια εξαιρετική και αποτελεσματική μέθοδο καλλιέργειας πατάτας. Μπορείτε να "κρύψετε" πατάτες κάτω από άχυρα, κλαδιά, φύλλα, χώμα κ.λ.π, ο,τιδήποτε υπάρχει στον κήπο σας:Βρείτε
View ArticleΕσπεριδοειδή: Φύτευση - Φροντίδα - Προστασία
Τα γνωστά καλλιεργούμενα εσπεριδοειδή ανήκουν στην οικογένεια Rutaceae και στο γένος Citrus. Είναι αείφυλλα είδη που παρουσιάζουν τάση συνεχούς ανανέωσης του φυλλώματός τους. Τα πιο
View ArticleΓια τα φυτά ... γιαούρτι
Έχετε στο ψυγείο σας γιαούρτι και δεν προλάβατε να το καταναλώσετε όλο πριν λήξει; Χρησιμοποιήστε το για την περιποίηση του κήπου σας!Και όμως! Το γιαούρτι
View ArticleΑν τα φυτά σας έχουν ωίδιο βάλτε τους γάλα
Κατά καιρούς έχουν προταθεί διάφορες «συνταγές» για την παρασκευή μείγματος με γάλα και νερό για τον ψεκασμό ενάντια στο ωίδιο, τα αποτελέσματα όμως δεν είναι
View ArticleΠως καλλιεργούμε άνυδρα
Για χιλιάδες χρόνια οι άνθρωποι, και ειδικά οι κάτοικοι της Μεσογείου, καλλιεργούσαν το φαγητό τους με άνυδρες τεχνικές. Επομένως τα φυτά είναι περισσότερο συνηθισμένα σε
View Article
.webp)
.jpg)
